シャトー・モンテュス 2007
暑く、湿度の高い朝、そして降雨量が多く、難しいしい春であったが、夏は気温も日照量も完璧で、気候に恵まれた。
収穫前に適量の降雨があった為、果実は理想的に熟した。繊細で、バランスが良いヴィンテージとなった。
地域:フランス/南西地方
格付け:AOCマディラン
土壌:粘土質、石灰質に小石(大きなものも混在)の混じった急斜面
葡萄品種:タナ 80%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%
味わい:赤/フルボディ
飲み頃温度 17度~18度
ALC:14%
非常に濃厚で力に満ち、甘みを感じさせる程、まろやかで、滑らかな味わい。
ブラックベリー、プラムの凝縮感にスパイスが豊かに広がります。
また、緻密で芳醇なタンニンが、上品に感じられます。
合う料理 牛肉、ジビエを使った料理、ロックフォールチーズ
暑く、湿度の高い朝、そして降雨量が多く、難しいしい春であったが、夏は気温も日照量も完璧で、気候に恵まれた。
収穫前に適量の降雨があった為、果実は理想的に熟した。繊細で、バランスが良いヴィンテージとなった。
地域:フランス/南西地方
格付け:AOCマディラン
土壌:粘土質、石灰質に小石(大きなものも混在)の混じった急斜面
葡萄品種:タナ 80%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%
味わい:赤/フルボディ
飲み頃温度 17度~18度
ALC:14%
非常に濃厚で力に満ち、甘みを感じさせる程、まろやかで、滑らかな味わい。
ブラックベリー、プラムの凝縮感にスパイスが豊かに広がります。
また、緻密で芳醇なタンニンが、上品に感じられます。
合う料理 牛肉、ジビエを使った料理、ロックフォールチーズ



20年間、ドメーヌ・アラン・ブリュモンはマディランのテロワールとぶどう栽培について調べられることのすべてを学びました。
20年後、事実上、彼はAOCマディランの最高のテロワール全てのオーナーになりました。
そして2001年からは、さらに偉大なモンテュスのワイン造りに挑戦しています。
新しい地区では、ぶどうの木の栽培密度を更に高めてきました。
収穫はぶどうの状態を保つため、いまだに手摘みで行います。
テロワールのクオリティはアラン・ブリュモンの才能に応えるものであり、世界クラスのワインとしてモンテュスは高く評価され、そのテロワールと共に注目を集めています。
エールフランス航空の機内で提供されるワインリストの全てを監修する2000年度世界No.1ソムリエ、オリヴィエ・プシエ氏により、モンテュスはビジネスクラス用のワインとしても選出されております