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引き締まったアタック。青リンゴの果実味と、しっかりとした酸味が感じられる。
後味にほのかな苦みが残る。
地域 オーストラリア/アデレード・ヒルズ
格付け アデレード・ヒルズ
葡萄 ソーヴィニヨン・ブラン100%
飲み頃温度 9~13度
ALC 13.5%
味わい 白/辛口
色 微かに緑がかった淡い色。
香り レモンやライムなど柑橘類果実や、青リンゴのフレッシュで爽やかな香り。品種特有のハーブや若草の青いニュアンスが出ている。