高級感溢れるオレンジゴールドのワイン

ARAYA(アラヤ)は世界中で大流行中の「オレンジワイン」の一つです。
その高級感溢れるオレンジゴールドの見た目がテーブルを華やかに彩ります。

「白と赤のいいとこどり」のようなワイン

オレンジワインとは、オレンジの果汁で造ったお酒ではなく、
白ぶどうを使用して、果皮や種ごと漬け込み、果汁にエキスを抽出し醸造する、
つまりは「白ぶどうを使って、赤ワインのように造ったワイン」のことです。

白ワインのようにフレッシュで飲み口がさわやかかと思いきや、
スキンコンタクトによってにじみ出た独特の渋みは、赤ワインを飲んだ後の余韻に近いものがあります。
まさに「白と赤のいいとこどり」なのがオレンジワインの長所です。

花や果実を思わせる華やかな味わい

芳香性の高い金木犀を思わせるフラワリーで華やかな香り。
ピュアな果実味、しっかりとした酸味とスッキリとした印象の中に、じわじわとした厚みと僅かにほろ苦い余韻。

白ワインのシャープでスッキリとした印象と、赤ワインの奥行きのある味わいが両立しています。

大切な人へ、”いつもとは違う特別な贈り物”として贈ってみませんか。

赤・白・ロゼに続く、新しい味わいで今話題のオレンジワインです！

オレンジワインの製造方法は大まかに2つに分けられます。
1つ目は、開放槽でワインを造る際に葡萄の皮を一緒に漬け込み、酸化を促しながら醸す方法。
2つ目は、発酵の途中で空気に触れないよう密閉して醸造し、スキン・コンタクトをしてジューシーかつ複雑なスタイルを保つ方法。
当商品は1つ目の方法を採用しています。皮の内側につまった香りや旨味などの成分を抽出させて、葡萄の個性を際立たせています。

サクラやジンジャーエールのような香りや、ラムネやあんずのような味わいを楽しめます。
白ワインよりも複雑味があり、個性的でありながら軽やかでなめらかさのある口当たりです。
豊かな果実味を味わうことができ、ファンになってしまうこと間違いなし！

合わせる料理も選ばないオールラウンダーなワインのため、デイリーワインとしても非常におすすめです！
和食にも合いますよ！

地域：スペイン／ラマンチャ
土壌：砂、ローム、石灰岩
葡萄：ベルデホ、ビウラ、ソーヴィニヨン・ブラン
味わい：白／辛口
飲みごろ温度：10～12度
内容量：750ml
アルコール度数：13.0%