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赤ワイン ジゴンダス レ ギャランシエール 2007 コート・デュ・ローヌ 750ml

商品番号 24655
当店特別価格 ¥ 4,050 税込
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東京都
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
このワインは、スタイルの異なった信頼のできるジゴンダス村の生産者3人に(毎年同じ)、醸造方法を指導し生産したワインをブレンドして造られています。

畑はヴィエイユ ヴィーニュの区画で、石だらけの赤い粘土質の沖積土と、石灰質の砂混じり土壌です。収穫は手摘み、半量を除梗し、長い醸しをします。

半分を大樽、残りを澱と共にタンクで熟成させていて、フィルターを通さずに瓶詰します。
世界的人気の高いグラのジゴンダスを補うには品質的に全く問題ありません。
甘さの凝縮度はかなり高く、豊かです。
ほのかにビターでスモーキーなニュアンス。タンニンはやや強めで、酸はバランスよく、アフターにフィニッシュさをもたらしています。
3つの個性が引き立つワインです。
地域      フランス/コート・デュ・ローヌ
格付け     A.O.C.
葡萄      グルナッシュ 70% ムールヴェードル 20% シラー 10%
熟成      半分を大樽で半分をタンクで澱と熟成
飲み頃温度   16~18度
ALC     14.5%
味わい     赤/フルボディ
香り      ビターでスモ―キー

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