ルーチェ・デッラ・ヴィーテ(Luce Della Vite)
ルチェンテ 2014 (Lucente 2014)
ルーチェと同じ畑から収穫されたメルローとサンジョヴェーゼ品種をブレンドしたセカンドワイン。この年のブドウ生育期は、夏の間の気温の高さと降雨量の少なさ、この乾燥した気候により、ブドウは安定して均一な成長を遂げました。
収穫の最後の瞬間まで健全な状態が保たれたブドウは、ワインの品質向上に貢献しています。
地域:イタリア/トスカーナ
格付け:I.G.T.トスカーナ
葡萄品種:メルロ75%、サンジョベーゼ25%
土 壌:ガレストロ、砂質、粘土質でカルシウムが豊富な土壌
味わい:赤/フルボディ
飲み頃温度 17度~18度
アルコール:13.5%
深い紫色。香りは力強く、ブラックチェリーや野イチゴなどの熟れた果実のアロマがあります。
甘く心地よいスパイスや地中海の灌木地を思わせる香りが、このワインの複雑性を感じさせます。
非常にきめ細かなタンニンのあるまろやかな味わいは、ビロードのようになめらかで、新鮮なユーカリの香りがいきいきとした生命力を与えています。
余韻にかすかなスモーキーさがあり、複雑で力強いと同時にエレガントさを持ったワインです。
合う料理 ローストしたラムやポーク、ラグーソースのピチ(トスカーナの太めのパスタ)。熟成したチーズ。
格付け:I.G.T.トスカーナ
葡萄品種:メルロ75%、サンジョベーゼ25%
土 壌:ガレストロ、砂質、粘土質でカルシウムが豊富な土壌
味わい:赤/フルボディ
飲み頃温度 17度~18度
アルコール:13.5%
深い紫色。香りは力強く、ブラックチェリーや野イチゴなどの熟れた果実のアロマがあります。
甘く心地よいスパイスや地中海の灌木地を思わせる香りが、このワインの複雑性を感じさせます。
非常にきめ細かなタンニンのあるまろやかな味わいは、ビロードのようになめらかで、新鮮なユーカリの香りがいきいきとした生命力を与えています。
余韻にかすかなスモーキーさがあり、複雑で力強いと同時にエレガントさを持ったワインです。
合う料理 ローストしたラムやポーク、ラグーソースのピチ(トスカーナの太めのパスタ)。熟成したチーズ。


