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地域:フランス/南西地方 赤ワイン ドメーヌ・アラン・ブリュモン シャトー・ブースカッセ ヴィエイユ・ヴィーニュ フランス

商品番号 27273
当店特別価格 ¥ 5,970 税込
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東京都
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、
マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。

フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています
ドメーヌ・アラン・ブリュモン シャトー・ブースカッセ ヴィエイユ・ヴィーニュ

地域:フランス/南西地方
格付け/分類:ACマディラン
葡萄:タナ 100 %  
土壌:粘土・大理石様石灰岩質
飲みごろ温度:16~18度
アルコール度:12.5度
熟成:シュールリー方式で、100%フレンチオーク新樽で熟成。
熟成期間:14ケ月
味わい:赤/フルボディ
ヴィンテージ:お問い合わせ下さい

樹齢50年以上のタナのみを使用し、新樽100%で熟成。熟したブラックベリーに、
スパイスのニュアンスと樽熟成によるトースト香が、ワインをさらに上品にしています。
緻密なタンニンが、長い余韻の中に心地よく感じられます。

適正料理:鴨の胸肉、ジビエ、牛ステーキ、仔羊、赤い果実とチョコレートのデザート
受賞歴:ワイン・エンスージアスト 95ポイント

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