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エステザルク村はパワフルですが、ヴァリギエール村はフルーティな果実味が特徴です。
割合いはヴィンテージによって違い、とても興味深いものとなります。
通常は６ヶ月タンク熟成します。ほとんど透けて通らない濃厚なカラーでしっかりとした目の詰まった味わい、ダークフルーツやリコリス、ペッパーが感じられます。
攻撃的なタンニンのある割りには、しなやかさも兼ね備えています。
地域 フランス/コート・デュ・ローヌ
格付け Ａ.Ｏ.Ｃ.
葡萄 シラー
味わい 赤/フルボディ
飲み頃温度 16～18度
ＡＬＣ 14.5%
香り すみれ プレーン