D.O.コステルス・デル・セグレの中でも、特にエレガントなスタイルの小規模ワイナリー

高級産地プリオラートに隣接するD.O.コステルス・デル・セグレに2006年に設立された小規模ワイナリー。コステルス・デル・セグレの中でもとくにエレガントな味わいで、飲み飽きしないスタイルのワインを造っています。
標高は700ｍ。雨が少なく、昼夜の寒暖差が大きい場所です。土壌に多く含まれる石が昼夜の太陽の熱を保持し、葡萄の育成によい影響を与えています。有機栽培がポリシーで、葡萄畑オーガニックに転換中（2015年よりオーガニック認定）植物をモチーフにした美しいラベルが有機栽培のポリシーを表現しています

ワイナリーがあるカタルーニャ地方は、サグラダ・ファミリアで有名なガウディなど、高名なアーティストを輩出した地。ワイナリーでもスペインのアーティストと精力的にコラボレーションをしています。葡萄畑にオブジェを建て、、ワイナリーの壁に絵画を描き、熟成庫でコンサートを開くなど、活気にあふれた若手ワイナリーです。

イチゴやチェリーの赤い果実の香り。ほのかにスミレの花の香りを感じる。赤いベリーの果実味。酸と果実味のバランスが良く、余韻も長く楽しめる。

地域　　　　　　スペイン/カタルーニャ
格付け　　　　　D.O.　コステル・デル・セグレ
葡萄品種　　　　テンプラリーリョ　50%　グルナッシュ　30%
　　　　　　　　カルベネソーヴィニヨン　17%　シラー　3%
味わい　　　　　赤/フルボディ
飲み頃温度　　　16～18度　　ALC：14.5%
製法　　　　　　8ヶ月樽熟成（フレンチオーク　40%・アメリカンオーク　60%）
　　　　　　　　樽の焼はミディアム～ライトロースト
色合い　　　　　ルビー色
香り　　　　　　イチゴやチェリーの赤い果実の香り。ほのかにスミレの
花の香りを感じる。