スミレや熟した赤い果実の複雑な香り。さわやかな酸味と柔らかいタンニンとのバランスが魅力的です。
チェリーやラズベリーの味わいがあり、余韻を楽しめる味わいです。
地域 イタリア/ヴェネト州
格付け ロッソ・デッレ・ヴェネツィエIGT
葡萄 レフォスコ、ラボッソ他(マァジ社独自のブレンド)
飲み頃温度 18度
ALC 12.0%
味わい 赤/ミディアムボディ
適合料理 スープ、パスタ、リゾット、赤身肉の料理
容量 750ml
チェリーやラズベリーの味わいがあり、余韻を楽しめる味わいです。
地域 イタリア/ヴェネト州
格付け ロッソ・デッレ・ヴェネツィエIGT
葡萄 レフォスコ、ラボッソ他(マァジ社独自のブレンド)
飲み頃温度 18度
ALC 12.0%
味わい 赤/ミディアムボディ
適合料理 スープ、パスタ、リゾット、赤身肉の料理
容量 750ml



それぞれのぶどうは完全に熟した時に別々に収穫され、ラボッソは通常少し遅めに収穫される。
ぶどうは、10月の終わりにステンレスタンクで醸造。
スキンコンタクトは15~20日と様々で厳選された酵母を使用して22~24℃にて22日間発酵される。
その後、ワインはマロラクティック発酵を経て、熟成は70%がスラヴォニア産オーク樽、30%はアリエ産の小樽で10ヶ月間行った後、1か月ボトル内熟成させる。