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ふくよかでボリューム感のあるやや甘口。
口当たりは柔らかで、穏やかな酸味が味わいに爽快感を与えている。
地域 フランス/ラングドック・ルーション
格付け Ｉ.Ｇ.Ｐ.ペイ・ドック
葡萄 シャルドネ８０% ヴィオニエ１５% ミュスカ５%
味わい 白/やや甘口/
飲み頃温度 ４～８度
ＡＬＣ １３．０%
栽培方法 シャルドネを１１月に収穫
色合い 緑がかった淡い黄色
香り フルーティーで甘い香り。蜜のつまったリンゴ、アプリコット、パイナップル、パッションフルーツを思わせる香り。
適合料理 青カビタイプのチーズ（ロックフォールなど） ドライフルーツ 洋梨のタルト