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チリの最高級シャルドネを使ったスパークリングワイン スパークリングワイン チリ コノスル センティネラ ブリュット 750ml ブラン ド ブラン

商品番号 25625
当店特別価格 ¥ 2,650 税込
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コノスルのチーフ・ワインメーカー『アドルフォ・フルタード』氏が市場に送り込む 最高傑作

アドルフォ氏は、ピノ・ノワールのフラッグシップワイン【オシオ】、カベルネソーヴィニョンのフラッグシップワイン【シレンシオ】と今までワイン市場に送り込んできました。


今回は、コノスルが初めて挑んだ「瓶内二次発酵」のスパークリングワイン!!

『コノスル センティネラ ブリュット ブラン・ド・ブラン』


チリ最高級のシャルドネ:カサブランカ・ヴァレーはエル・センティネラ農園のシャ ルドネ(コノスル20バレルに使用)をふんだんに使用。
この最高級のシャルドネだけで造ったブラン・ド・ブラン!!

ミネラル豊富でバランスが良く、良質な泡立ち、長くエレガントな余韻の中で長く続きます。


地域:チリ/カサブランカ・ヴァレー
格付け:D.O.マウレ・ヴァレー
葡萄品種:シャルドネ100%
色合い:透明感があり、輝きのある緑色がかった黄色
味わい:白/辛口/ミディアムボディ 
香り:爽やかな柑橘類や白い花、洗練されたイースト香、トースト香
飲み頃温度  6度~8度
ALC:12.5%

チリ最高級のシャルドネを生む、カサブランカ・ヴァレーはエル・センティネラ農園のシャルドネを使用したコノスル初のブラン・ド・ブラン。
爽やかな柑橘類や白い花と、洗練されたイースト香、クリーム、パン、トーストの香り、細かく良質な泡立ちが続きます。

合う料理  アペリティフ、和食(クリーンで繊細な味わい)、マグロ、サーモン、チキン。

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