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きめ細やかな泡立ちで、シルクのような滑らかな口当たり。
フレッシュな酸、ミネラル感、柑橘系果実とともに、熟した果実味や長期熟成による奥深さも感じられます。
余韻には、イースト香やほのかなグレープフルーツの皮のような苦みが、心地よく残ります。
産地:スペイン/ペネディス
味わい:辛口
ぶどう品種:シャルドネ38％、チャレッロ25％、マカベオ20％、パレリャーダ17％
格付け:DOカバ / グラン・レセルバ
熟成期間:48ヶ月
アルコール度数:12.0%
容量:750ml